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日化香精香料公司來談談關于香精的“香品值”
所屬目錄:香精小知識   編輯:寶士迪香精—小莎   閱讀量:1009次   發布日期:2018-11-02

香精的“香品值”指的是什么呢?日化香精香料公司來介紹介紹。

香料本來是無所謂“品位”的,比如說吲哚,直接嗅聞之就象雞糞一樣的惡臭,稀釋到1%以下的濃度時卻有茉莉花一樣的香氣!其實大部分香料直接嗅聞時香氣都不好,稀釋以后也不一定都變好。各種香料的香氣是在調配成香精時發揮它的作用的,使用不當不但發揮不了作用,有時反而會破壞整體香氣!因此如果要給每一個香料一個“品位值”的話,只能放在一個香氣范圍內考察它的“表現”,例如乙酸芐酯一般都用于調配茉莉香精使用,我們就看它本身象不象茉莉花香,很象的話“分數”給得高一些,不太象的話“分數”就給得低一些。“香品值”概念就是按這個思路創造出來的。

香精的“香品值”可以按配方中各個香料的香品值、用量比例計算出來,計算方法同香比強值、留香值一樣,計算出來的香品值叫做“計算香品值”,它同“實際香品值”(香精讓眾人評價打分,取平均值)肯定是不一樣的。調配一個香精,如果它的實際香品值小于計算香品值的話,可以認為調香是失敗的;實際香品值超過計算香品值越多,調香就越成功。

香精

有關香精的“香品值”,日化香精香料公司就給大家介紹到這里啦。

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